En el Hostal Don Lino usted podrá disfrutar de experiencias únicas: deleites al paladar, coctelería y bebidas, todo a su gusto y preferencia. Un encuentro con la historia y lo más autóctono de nuestras tradiciones. El General del Ejército Libertador, Don Lino Perez y Muñoz, vivió aquí. Es un patriota insigne de Trinidad. La anfitriona, Ileana Martinez, es graduada en Hotelería y Turismo y habla inglés. Ella elabora deliciosos platos vegetarianos, e incluso puede enseñarle a preparar platos de la cocina cubana y trinitaria. Su esposo es Ángel Oscar Diego, quien es viznieto del General Don Lino.
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